Южный округ
Российские
Международные
КомпанийСоциальные сети
Опрос
Опросов в данный момент нет.
Курсы валют ЦБ РФ
Погода
-
17.07.2019Общее микробное число (ОМЧ) -основной критерий оценки микробиологического состояния питьевой воды
Общее микробное число (ОМЧ) является основным критерием оценки микробиологического состояния питьевой воды, исходя из действующих нормативных документовПросмотров 12400
-
11.07.2019Специалисты ФГБУ ЦНПВРЛ в пробе Крупа ядра подсолнечника выявили превышение норм содержания плесневых грибов
На поверхности зерна и семян различных культур содержится разное количество микроорганизмов. Семена бобовых менее насыщены ими, чем зерновки злаковыхПросмотров 12400
-
10.07.2019Микроорганизмы порчи продуктов питания
К микроорганизмам порчи относят в основном плесневые грибы и дрожжи. В пищевой продукции могут присутствовать следующие грибные микроорганизмы, отличающиеся особенностями размножения.Просмотров 11900
-
09.07.2019Микроорганизмы порчи пищевых продуктов - дрожжи
Дрожжи относятся к микроорганизмам порчи. В пищевой продукции могут присутствовать следующие дрожжиПросмотров 12500
-
08.07.2019О сырном продукте
Сырный продукт смело можно называть клоном настоящего сыра. Отличить внешне или на вкус обычному человеку практически невозможноПросмотров 12000
-
05.07.2019Бактерии рода Proteus в продуктах питания
Микробиологические исследования на обнаружение бактерий рода Proteus в пищевых продуктах, а также присутствие данных микроорганизмов на объектах окружающей среды в сфере пищевого производстваПросмотров 12100
-
05.07.2019Контроль безопасности продуктов питания на примере роллов
С развитием науки и техники значительно увеличилось разнообразие пищевых продуктов, включённых в рацион человека, появилось множество вариантов «быстрых» перекусов,одним из которых являются роллыПросмотров 11800
-
04.07.2019Психрофильные микроорганизмы
Психрофильные микроорганизмы могут расти и размножаться в очень широком диапазоне температурПросмотров 11900
