Навигация

Новости

Главная Новости Российские аграрные новости Гормоны в мясной продукции
<<< Предыдущая Следующая >>>
17.05.2018

Гормоны в мясной продукции

Гормоны в мясной продукции

Гормональные препараты применяют при разведении животных для циклов синхронизации, лечения нарушения репродуктивных функций и прекращения нежелательной беременности.  После проведения лечения животного гормональными препаратами необходимо соблюдать определенный период ожидания перед забоем животного или перед коммерческим использованием получаемых от него продуктов. Gormony-v-mjasnoj-produkcii-2

Для того, чтобы увеличить количество производимого мяса и одновременно сократить расходы на содержание животных, производители зачастую используют большое количество различных медпрепаратов. Эти лекарства до конца не выводятся животными, а оседают в тканях и костях, впоследствии попадая через еду в организм человека. Загвоздка в том, что использовать в животноводстве натуральные гормоны — накладно, поэтому тут широко распространены гормоны синтетические. Какие гормоны применяются при выращивании животных на мясо?

Вот примерный список проблем, вызываемых гормонами:
- гормоны обладают канцерогенными свойствами - могут привести к раку груди и раку предстательной железы; гормоны могут нарушить гормональный баланс; гормоны вызывают аллергию и другие аутоимунные заболевания; гормоны нарушают репродуктивную функцию - как у мужчин, так и у женщин; при беременности - гормоны вызывают нарушения в развитии плода; гормоны особенно опасны для детей и подростков.
Вывести попавшие к нам в организм лишние гормоны из продуктов питания, ни нейтрализовать их действие невозможно.

ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» проводит  определение гормонов в  пищевой продукции и кормах методом ИФА на платной основе и в рамках государственного ветеринарного мониторинга остаточных количеств лекарственных препаратов, запрещённых и токсичных веществ.

Более подробно читайте на сайте http://www.fgu-radiovetlab.ru

0
0
Просмотров 11
Комментарии (0)
Похожие материалы по теме: