Южный округ
Российские
Международные
Компаний| <<< Предыдущая | Следующая >>> |
Превышение общего микробного числа в пробе «Вода питьевая»
Специалистами ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» при проведении микробиологических исследований в пробах «Вода питьевая» выявлено превышение ОМЧ (общее микробное число). Нецентрализованным водоснабжением является использование для питьевых и хозяйственных нужд населения воды подземных источников, забираемой с помощью различных сооружений и устройств, открытых для общего пользования или находящихся в индивидуальном пользовании, без подачи ее к месту расходования. 
Источниками нецентрализованного водоснабжения являются подземные воды, захват которых осуществляется путем устройства и специального оборудования водозаборных сооружений общего и индивидуального пользования. Правильное содержание и эксплуатация водозаборных сооружений и устройств имеет решающее значение в профилактике микробного и химического загрязнения питьевой воды.
Общее микробное число (ОМЧ) – это количественный показатель, отражающий общее содержание мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов, является важным интегральным санитарным показателем, который позволяет оценить общую микробную обсемененность водного объекта.Мероприятия по устранению ухудшения качества воды включают в себя чистку, промывку и при необходимости профилактическую дезинфекцию.
Более подробно читайте на сайте http://www.fgu-radiovetlab.ru.
-
Все, что нужно знать о сое: польза и вредО полезных и вредных свойствах сои, ее влиянии на организм человека, применении в кулинарии, распространении, а также о других интересных фактах, которые стоит знать об этом растении. Соя сегодня - очень популярный продукт благодаря широким возможностям ее использования, о большинстве которых мы даже не догадываемся. Она обладает множеством полезных свойств, а также прекрасными вкусовыми качествам. -
Фальсификация молока и молочных продуктовОчень часто под видом цельного или нормализованного молока может продаваться восстановленное обезжиренное сухое молоко с добавлением растительных жиров. Из восстановленного молока могут производиться другие молочные продукты: кефир, сметана, творог, сыр, по своей сути уже являющиеся молокосодержащими, а не молочными. -
Аминокислоты в молочной продукцииАминокислоты – карбоновые (жирные) кислоты класс органических соединений, содержащих одну или две аминогруппы. Молоко - один из важнейших источников аминокислот. Около 20 важнейших аминокислот являются мономерными звеньями, из которых построены все белки, 8 аминокислот (валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан и фенилаланин) являются незаменимыми, т. е. не могут синтезироваться в организме животных и человека, и должны доставляться с пищей. -
Загрязнение воды синегнойной палочкойСинегнойная палочка – подвижная бактерия вытянутой формы с закругленными краями. Бактерии довольно часто встречаются в природе. Основной причиной для широкого распространения послужила способность бактерий «мыслить коллективно». -
Санитарно-микробиологическое исследование пищевых продуктовПищевые продукты — самые сложные объекты в санитарной микробиологии. Это объясняется не только разнообразием и обилием микрофлоры в них, но также использованием микроорганизмов в производстве многих продуктов. -
Рыбная мукаОдин из лучших источников полноценных белков животного происхождения в комбикормах - рыбная мука. Известно, что рыбную муку получают в основном из некондиционной рыбы, из отходов промышленного рыбного лова и рыбопереработки. Кроме того некоторые плавбазы тралового флота специализируются на отлове рыбы только для выработки из нее рыбной муки. -
Радиоактивные продуктыСпециалисты ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» напоминают: покупая продукты питания каждый день в магазине или на рынке, вряд ли многие задумываются о том, безопасны ли они с радиационной точки зрения.
